(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
(мiкрогрін)
Call Close
Напишить номер телефону і ми з Вами зв'яжемося!
Або Ви можете зателефонувати самостійно:
+38 (063) 647 27 39
 
Лоло Біонда відрізняється насиченим горіховим смаком. Через кучеряві листя його також часто називають «кораловим» салатом — і дійсно, завдяки їх чудернацькій формі, Лоло Біонда стає прикрасою будь-якої страви.







ЛОЛО БІОНДА
Лоло Бионда
Салат Лоло Біонда займає перше місце по вмісту калію серед інших овочів.




Один з найпопулярніших видів латука — ромен. Це продукт з характерною горіховою гірчинкою. Ромен додають до салатних сумішей, тушкують як капусту, смажать на пательні, кладуть в супи і основні страви. Ромен стимулює синтез життєво необхідних гормонів, зміцнює кістки та м'язи, допомагає у боротьбі з депресивними станами.







РОМЕН
У 100 грамах зелені салату Ромен міститься усього 17 Ккал.

Рослина багата на бета-каротин та інтибін, під дією останнього підвищується кількість червоних кров'яних тілець. Як і інші види салатних овочів, фрізе допомагає знизити шкідливий вплив радіаційних хвиль, негативну дію електромагнітного випромінювання. Добре пасує до м'яса, сирів та цитрусових.








ФРІЗЕ
Фризе
У перекладі з французької, «фрізе» означає кучерявий, що цілком описує зовнішній вигляд салату.

Використання руколи в кулінарії дуже різноманітне — з нею навіть готують соус песто, замінюючи незамінний базилік. Особливо смачним є поєднання з грушею, бринзою та креветками. Джерело вітаміну С, В та кальцію.





РУКОЛА
Руккола
Руколу рекомендують споживати вагітним жінкам, щоб покрити нестачу мікроелементів.


Більшості своїх корисних властивостей базилік завдячує вмісту ефірної олії. В листях він сягає 1.7%. Саме завдяки ефіру базилік має такий приємний, ніжний смак і аромат, а його активні речовини укріплюють імунітет, омолоджують клітини організму, стимулюють розумову діяльність.






БАЗИЛІК
Базилик
Базилік гармонує майже з будь-якими продуктами, але особливо смачним є поєднання з баклажанами, яловичиною та полуницею.


Маючи яскраво виражений смак, маш-салат краще за все розкривається при мінімальній кількості інгредієнтів, наприклад, заправлений лише оливковою олією. Завдяки низькій калорійності допомагає бажаючим мати струнку фігуру, при цьому харчуватися різноманітно і смачно.







МАШ-САЛАТ
Маш Салат
Добре гармонує ця зелень із зеленою цибулею, лимоном і горіхами. У багатьох країнах салат подають заправленим соусом з брусниці.



Надзвичайно цінний продукт харчування — за вмістом білка рівний яловичині, а за калорійністю він переважає її удвічі, оскільки містить багато вуглеводів.
Вітаміну С в мікрогріні гороху у сім разів більше ніж у чорниці.






ГОРОХ
(мікрогрін)
Горох микрогрин
Чудово смакує як у полуничному салаті, так і в поєднанні з маринованою цибулею.



Мікрогрін соняшника винятково смачний у поєднанні з м'яким сиром, апельсинами та бужениною. Проте, його можна їсти навіть без заправки, адже він так нагадує смак соняшникового насіння. Ця зелень багата на вітаміни Е, D і фосфор.






СОНЯШНИК
(мікрогрін)
Подсолнух микрогрин
Паростки соняшника на 30% складаються з протеїну, містять 8 необхідними для людини амінокислот.




Як і більшість мікрогрінів, ростки червонокачанної капусти найкраще вживати у свіжому вигляді, додаючи до салатів чи м'ясних страв. До складу цієї зелені входять найсильніші антиоксиданти, які допомагають виводити з організму токсини і солі важких металів.





ЧЕРВОНОКАЧАННА КАПУСТА (мікрогрін)
Краснокачанная капуста микрогрин
Червонокачанна капуста містить у 4 рази більше каротина, ніж її білокачанний аналог.


Хрусткий і корисний мікрогрін, наділений насиченим смаком. Редис багатий на такі поживні речовини, як вітамін B6 і фолат. Мікрогрін стане відмінним додатком до будь-якого салату, сендвичу або гарниру, освіжить подих не гірше жуйки або м'ятного льодяника.






РЕДИС
(мікрогрін)
Редис микрогрин
В кулінарії використовується економно для додавання гостроти і смаку редису.

Окрім того, що мікрогрін буряка стане прикрасою будь-якої страви, він ще й дуже корисний. Багатий на бетаїни, каротиноїди, вітаміни А та С, буряк знижує тривожність, ймовірність розвитку серцево-судинних хвороб і покращує сон. Рекомендуємо додавати до омлетів, пасти, яловичини та гарбузового супу.









БУРЯК
(мікрогрін)
Свекла микрогрин
Має протизапальні та детоксикаційні властивості.

Крес-салат не тільки додасть гостроти і пряності будь-якій страві, а й поповнить організм запасами фосфору, сірки, заліза та йоду. Додавши його навіть до звичайного омлету чи бутерброду, ви зробите страву більш смачною і корисною. Традиційними вважають поєднання з гранатом, яйцем, або бараниною.




КРЕС-САЛАТ
(мікрогрін)
Кресс салат микрогрин
Ця трава покращує сон і ефективно позбавляє від депресій. У косметології використовують листя, сік і навіть масло крес-салату.

У світі існує приблизно 70 видів амаранту — серед них фіолетові, червоні, зелені та золоті. Мікрогрін амаранту містить кальцій, калій, залізо, марганець, цинк і мідь, а його листя є чудовим джерелом вітамінів А, С та фолієвої кислоти.








АМАРАНТ
(мікрогрін)
Амарант микрогрин
Листя амаранту дуже популярні в індійській кухні, переважно використовуються в каррі і супах.

Коріандр є відмінним джерелом протеїну, вітаміну К і С, має протизапальні та антисептичні властивості. Вживання цієї рослини покращує травлення, усуває запалення шкіри, знижує рівень холестерину.






КОРІАНДР
(мікрогрін)
Кориандр микрогрин
Мікрогрін коріандру містить у три рази більше бета-каротину ніж доросла рослина.

Мікрогрін цибулі містить вітамін А, комплекс вітамінів B, кальцій, магній, калій та дивовижну кількість вітаміну С. Доведено, що додавання цибулі до раціону може зменшити ризик виникнення певних видів раку та сприяє здоров'ю шлунково-кишкового тракту.






ЦИБУЛЯ
(мікрогрін)
Лук микрогрин
Ідеальна їстівна вистілка для салату із тунця чи індички.
Мізуна — листова японська гірчиця. Пряно-перцеві паростки її мікрогріну сповнені смаку і аромату. Молоді листочки мізуни можна їсти просто так або змішувати з листочками інших культур. Цей мікрогрін додасть приємної гостроти бутербродам, посилить яскравість, аромат і поживну цінність салату.







МІЗУНА
(мікрогрін)
Мизуна микрогрин
Мізуна сприяє регулювання водного обміну в організмі, чистить стінки судин від бляшок.



Мікрозелень льону містить велику кількість клітковини і має пряний горіховий аромат. Ідеально підходить для салатів, закусок і як доповнення до гарячих страв. Благодійно впливає на організм при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, допомагає їх профілактиці.








ЛЬОН
(мікрогрін)
Лён микрогрин
Мікрогрін льону ввібрав в себе всі корисні властивості насіння: високий вміст омега-3 жирних кислот, фітоестрогенів, клітковини.


НАПИШІТЬ НАМ ДЛЯ ОТРИМАННЯ ДЕТАЛЬНОЇ ІНФОРМАЦІЇ
НАПИШІТЬ НАМ ДЛЯ ОТРИМАННЯ ДЕТАЛЬНОЇ ІНФОРМАЦІЇ
office@hh.farm
+38 (063) 647 27 39
м. Київ, вул. Сім'ї Сосніних, 11